Um estudo da Universidade Saint Louis, nos Estados Unidos, aponta que os ácidos presentes em extratos de hortelã e alecrim reduzem o estresse oxidativo no cérebro das cobaias e, consequentemente, os danos tidos como precursores do Alzheimer. Os autores da pesquisa dizem que ainda não fizeram testes em humanos e, por isso, é cedo para fazer uma recomendação de consumo. Mas, enquanto os novos experimentos não acontecem, vale adicionar hortelã ao suco de abacaxi e usar alecrim para incrementar um frango assado com batatas.
Fonte: Revista Saúde É Vital
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segunda-feira, 14 de abril de 2014
sábado, 15 de junho de 2013
Plantas Medicinais e Condimentos
É ótimo ter em casa algumas plantas medicinais para fazer um chá natural fresquinho com ervas colhidas na hora, ou então ter temperos frescos para preparar aquela receita deliciosa.
O Viveiro Oliveira está providenciando mudas de diversas Plantas Medicinais e de alguns condimentos, tais como: Camomila, Alecrim, Manjericão, Hortelã, Funcho, Tansagem, Gengibre, e outras. Quem tiver interesse pode deixar aqui o endereço que fazemos contato.
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