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terça-feira, 24 de junho de 2014

Atemóia

atemoia é uma fruta híbrida que é obtida através do cruzamento da cherimoia (Annona cherimola, Mill) com a fruta-pinha (Annona squamosa, L.), pertencentes à família das anonáceas (a mesma da graviola).
São três variedades que estão bem aclimatadas no Brasil:
  1. Pink Mammoth, que tem uma fruta grande e perfumada, doce e com poucas sementes.
  2. Thompson, bem parecida, com um brix superior.
  3. Gefner
Existe também a African Pride, originária da Austrália, que também já foi introduzida no Brasil.
O plantio da atemóia através da propagação por sementes não é recomendada porque surgem grandes variações, visto que é uma híbrida. No cultivo da atemóia, devem-se utilizar sempre mudas enxertadas e sadias. Se você deseja adquirir novas cultivares, aí sim, utilize as sementes.
A atemóia é da família das anonáceas, possui uma casca rugosa e pontiaguda, como a da graviola, trazendo em seu interior uma polpa branca com sementes negras, é resultante do cruzamento da pinha com a cherimóia, nativa das regiões tropicais do Peru, Equador e Colômbia. No Brasil as primeiras plantações começaram na década de 60, hoje a área plantada é de aproximadamente um mil hectares, concentrados nas Regiões Sul e Sudeste. 
A atemóia tem um sabor leve e agridoce. A polpa branca, com sementes pretas, é suculenta e de alto valor nutritivo. O comum é o consumo in natura, mas da fruta podem ser feitos sucos, pudins, sorvetes e outras receitas culinárias.
Fonte: Wikipédia

domingo, 8 de junho de 2014

Framboesa


Nome científico: Rubus idaeus.

Nome comum: Framboesa.

Nomes populares: Framboesa, framboeseira ou framboeseiro.

Família: Rosaceae.

Origem: Centro e Norte da Europa e parte da Ásia.



A framboesa é uma fruta da framboeseira (Rubus idaeus L.) que pertence à família das Rosáceas, planta originária do centro e norte da Europa e de parte da Ásia. No Brasil a cultura da framboesa foi introduzida na região de Campos do Jordão (SP) e hoje os principais estados produtores são Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais.
A safra da framboesa vai de outubro a janeiro. É uma fruta que se adapta em regiões de clima frio, tem sabor doce e suave e tamanho que raramente ultrapassa 20 milímetros. É formada por pequenos gomos e sua coloração varia de amarelo ao vermelho e preto.
A framboesa é bastante confundida com a amora. Uma das diferenças entre elas é que a framboesa é um fruto de centro oco enquanto a amora é um fruto com polpa homogênea.
A framboesa tem sido bastante difundida na industrialização de polpa congelada, sucos, iogurtes, sorvetes, gelatinas e geléias. Também é muito apreciada ao natural.
Propriedades
A framboesa é rica em sais minerais como ferro, fósforo e cálcio, e vitaminas A, C, B1 (tiamina) e B5 (niacina). Cada 100 gramas possui aproximadamente 4 gramas de fibra. É considerada uma fruta funcional, ou seja, além das funções nutricionais básicas produz efeitos metabólicos e fisiológicos com benéficos à saúde.
A framboesa é uma potente arma contra os radicais livres – vilões do corpo, responsáveis pelo envelhecimento celular- por conter grande quantidade de antioxidante e ter efeito protetor para o sistema imunológico e prevenir o câncer.
Tem propriedades laxativas, diuréticas e antiescorbúticas, sendo usada no tratamento do fígado e vesícula biliar. As folhas são popularmente usadas em quadros de diarreias, cólicas intestinais infantis, inflamação da gengiva e da garganta, desordens da menstruação, feridas, inflamação dos olhos, eczemas e erisipelas.
Outros estudos mostram a potencialidade da framboesa no combate à osteoporose e como tônico muscular durante a realização de práticas esportivas.
Cultivo
A framboesa, por possuir grande capacidade de propagação, a cada três ou quatro anos, as touceiras precisam ser desmanchadas e as mudas transplantadas em outro local, para que a concorrência entre os ramos não afete a produção.
Os frutos começam a aparecer um ano e meio após as mudas serem levadas para o local definitivo.
Após a época de frutificação, deve-se fazer o desbaste das plantas, retirando-se todos os galhos que produziram. O desponte (poda verde) deve ser feito quando as plantas atingirem entre 1,10 m e 1,20 m de altura.
A framboesa também se caracteriza por ser um pouco mais rasteira que a amora. Mesmo assim, não se recomenda a formação de parreiras, já que ela só produz nas extremidades do ramo.
Deixá-la crescer no canteiro, desde que obedecidas as indicações de poda e desbaste, é a melhor solução para se obterem mais frutos. Outra recomendação importante para manter regular a produção é não deixar mais de 5 a 7 hastes por planta. Desse modo, conseguem-se frutos de maior tamanho.
Se o pH do solo estiver em torno de 5,0 a 5,5, não é necessário o uso de calcário. Abaixo disso, aplica-se o produto para corrigir sua acidez. Solos férteis também dispensam adubação química.
Já para os mais fracos, recomenda-se o uso de 25 gramas de adubo à base de 10-20-10 (NPK), para cada metro quadrado de área plantada.

O Viveiro Oliveira tem disponível para venda mudas e sementes. Faça seu contato e adquira! 

domingo, 1 de junho de 2014

Maracujá Granadilha

Novidade no Viveiro Oliveira. Temos mudas e sementes de Maracujá Granadilha, que é considerado uma fruta rara. 


Vamos saber mais sobre está fruta?

A Granadilla (Passiflora ligularis) é uma variedade maracujá com frutas comestíveis, que são muito doces e tem um sabor excelente.

Planta trepadeira, como quase todos os maracujás, com muito rápido requer um solo fértil e rego frequente. Gosta de clima mais fresco que o maracujá doce ou gigante mas não resiste as geadas.

Cultivo

Transplantar as plantas pequenas quando tenham seu segundo par de folhas verdadeiras, ao lugar definitivo, onde tenha terra muito fértil e permeável. Manter a terra úmida e abonar um adubo líquido, em concentração suave. 
Como regra geral da adubação, esta deve ser pobre em nitrogênio (que fomenta o crescimento das folhas, mas não a frutificação) e rega frequente. 
Trepadeira, precisa de suporte. Necessita de PLENO SOL. Começa a produção já no primeiro ano.



Usos: Consumo ao natural, sucos, doces e licores!!
Cultivo: ESPÉCIE SUBTROPICAL, ideal para quem não pode cultivar o Maracuja Doce por ser demasiado frio.
Nativa: América Central
Família: Passifloraceae
Disponibilidade: Sementes - Pacote com 10 - R$ 15 
                            Mudas - R$ 10



O suco de granadilla é famoso por ajudar na fluidez da bílis e assim indicado para certas anomalias do fígado, além de melhorar o estado geral do organismo. Nos uso pediátrico a granadilla ajuda na cicatrização e no crescimento. A granadilla também é muito eficaz no tratamento contra hemorróidas.Na culinária, sua polpa é usada no preparo de néctar, sorvetes e refrescos. A granadilla pode ser consumida ao natural, seu aroma e fragrância lhe dão um sabor próprio.

segunda-feira, 14 de abril de 2014

Hortelã e Alecrim contra o Alzheimer

Um estudo da Universidade Saint Louis, nos Estados Unidos, aponta que os ácidos presentes em extratos de hortelã e alecrim reduzem o estresse oxidativo no cérebro das cobaias e, consequentemente, os danos tidos como precursores do Alzheimer. Os autores da pesquisa dizem que ainda não fizeram testes em humanos e, por isso, é cedo para fazer uma recomendação de consumo. Mas, enquanto os novos experimentos não acontecem, vale adicionar hortelã ao suco de abacaxi e usar alecrim para incrementar um frango assado com batatas.






Fonte: Revista Saúde É Vital

sexta-feira, 26 de julho de 2013

Cajamanga Anão

A fruta do cajamanga anão tem o sabor idêntico ao cajamanga, sendo apenas menos ácida. Os primeiros frutos vão saindo e formando cachos que vão demorar mais ou menos cerca de 3 meses para madurecer. 
O Viveiro Oliveira tem disponível para venda mudas de 2 a 3 meses, onde depois de transplantadas estarão produzindo entre o sexto e sétimo mês.
Faça seu contato, conheça mais sobre o caja - manga anão, ou adquira a sua muda e tenha na sua casa, sítio ou fazenda.


quinta-feira, 13 de junho de 2013

Planta Medicinal - Artimijo

Nome comum: Tanaceto [artimijo]
Nome científico: Tanacetum parthenium
Sinonímia: Artemísia-romana, artemísia, artemijo, camomila-pequena, macela-da-serra https://sites.google.com/site/florasbs/asteraceae/artemisia

Composição química: O Tanaceto é composto de sesquiterpenos, óleo essencial, cânfora, piretrina, taninos; Dr. Alexandre Feldman Médico Clínico Geral, CRM 59046 Membro da American Headache Society

Uso normal: A parte medicinal do Tanacetum são as flores e folhas. É conhecida e utilizada desde a antiguidade, para diversas finalidades: baixar a febre, problemas menstruais, artrite, dor de cabeça, dor de dente, asma, dor de estômago e mordidas de insetos. Possui também uma ação relaxante na musculatura uterina, favorecendo o fluxo menstrual. Deixa, além disso, o sangue menos coagulável, mais fluido (em termos populares, "afina" o sangue). Minha experiência com o Tanacetum é bem mais positiva para outros casos que não a enxaqueca, como por exemplo, estados febris e dores de cabeça advindas de gripes/resfriados, bem como um auxiliar no tratamento de tinnitus(zumbido ou barulho constante no ouvido), e de distúrbios no fluxo menstrual. Dr. Alexandre Feldman Médico Clínico Geral, CRM 59046 Membro da American Headache Society.


Usos Tradicionais: artrite, cólica, dismenorréia, dor de cabeça, dores comuns, febre, enxaqueca, gases intestinais, menstruações dolorosas, reumatismo, vertigem. Propriedades Medicinais: antibacteriano, antiinflamatória, antiespasmódico, antitrombose, carminativo, diaforético, diurético, emenagogo, febrífugo, nervino. As flores e folhas do Tanaceto concentram as propriedades medicinais da planta. As pessoas comem folhas de Tanaceto em pães e sanduíches para prevenir enxaquecas diárias. O Tanacetum ajuda a inibir agregação de plaqueta sanguínea e a biogênese de prostaglandinas que causam inflamação. Pode demorar algumas semanas de uso do Tanacetum para obter resultados medicinais positivos. Na medicina popualr, as flores frescas são esfregadas na pele para agirem como um repelente. É aplicada em compressas na cabeça para curar dores de cabeça e vertigem. Para menstruações dolorosas, é feito um “Banho de Sitz” (ou Sitz Bath, que consiste em um banho sentado, que serve também para quem sofre problemas com hemorróidas).

Dados Agronômicos: Esta planta é da família das margaridas. Para crescer, requer muito sol e regas frequentes. Tanto folhas quanto flores são muito aromáticas! Planta herbácea, muito ramificada, bianual ou perene, glabra, com até 90 cm de altura. Folhas pinatissectas, glabras ou pouco pubescentes. Inflorescências em capítulos dispostos em corimbos terminais. Flores do disco central amarelas e tubulosas, circundadas por lígulas brancas. Apresenta cheiro forte, desagradável e gosto amargo. Planta originária das montanhas balcânicas da Europa. Também pode ser utilizada como inseticida e insetífuga. Muitas vezes é utilizada como planta ornamental, sendo que é uma boa melhoradora da estrutura do solo. 



quinta-feira, 6 de junho de 2013

Cajamanga Anão

A foto foi tirada em Novembro de 2012 e a muda de Cajamanga Anão estava com dois meses, foi vendida para um cliente de Anápolis - Goiás, hoje ela deve estar uma muda linda!